小豆島のおいしさと黒にんにくをはじめとする香川のいいものを緑のそよ風にのせてお届けします。

小豆島 特産

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小豆島素麺お試しセット
「讃岐のおいしい」を食べて下さい。
小豆島屋は、香川県、小豆島の優良企業や障がい者施設が商品提供、発送を行い、ハンディキャップを持つ人たちが受発注管理センターを担当。本プロジェクトは、働くハンディキャップを持つ人たちの業務、賃金に反映されます。
小豆島屋は、平成22年度総務省ICT絆プロジェクトによりNPO法人マイシアター高松にて実施、管理するサイトです。
これぞ讃岐の味
うちたての麺をそのままお届けします。
讃岐うどん 生麺
さぬきの夢2000を使用した小麦粉と、水と塩だけを使用しました。添加物を一切入れない、まじりっけなしの讃岐うどん。つるつるとしたのどごしと、小麦粉の味わいを存分にお楽しみいただけます。
打ちたての麺をそのままパーケージしてクール便でお届け。自宅で、あげたて(茹でたて)の本場の味をご賞味ください。
ご家庭で簡単に本場讃岐うどんを再現! 麺を仕入れて販売しているお店が多い中当店は完全手打ちでがんばっています 香川県産小麦「さぬきの夢2000」を使っているから、豊かな香りと讃岐うどんならではのコシの強さを楽しんでいただけます。
調理方法はいたって簡単!
鍋に約4リットル以上の水を入れて火にかけ、沸騰したら鍋に生うどんをやさしく入れます。途中2.3度、うどんが均等に茹で上がるよう、やさしくかき混ぜます。16~20分程度茹で、好みの硬さになったら火を止め、ざるに打ち上げます。
釜揚げで召し上がる場合は、このまま器に入れ、ゆでたお湯を足して、つけつゆで。
ざる・ぶっかけ・かけで召し上がる場合は、流水で熱とヌメリを取ってから、お好みのダシでどうぞ。
水でキュッと締めるとツヤ、喉ごしがなおいい!これぞまさに本場讃岐うどん
移動車販売でも大人気
うどんの生麺はなまものです。賞味期限が製造日から7日目となっています。必ず冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がり下さい。

さぬきの夢2000を使用した小麦粉と、水と塩だけを使用しました。
添加物を一切入れない、まじりっけなしの讃岐うどん。
つるつるとしたのどごしと、小麦粉の味わいを存分にお楽しみいただけます。
打ちたての麺をそのままパッケージしてクール便でお届け。
自宅で、あげたて(茹でたて)の本場の味をご賞味ください。

商品コード: s-ya607

打ちたての生麺をそのままクール便でお届け自宅で本場の味が楽しめます。
讃岐生うどん進物用(だし付き)5人前セット

販売価格(税込) 2,000 円
ポイント: 18 Pt
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商品内容 300g×5
賞味期限 製造から7日
保存方法 冷蔵庫(6℃以下)で保存してください。
原材料 生麺: 小麦粉(さぬきの夢2000)、塩(瀬戸内海の塩)、水
だし: 醤油、風味原料、糖類、食塩・みりん・アルコール・調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料

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