小豆島のおいしさと黒にんにくをはじめとする香川のいいものを緑のそよ風にのせてお届けします。

小豆島手延べそうめん

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送料無料商品
小豆島素麺お試しセット
「讃岐のおいしい」を食べて下さい。
小豆島屋は、香川県、小豆島の優良企業や障がい者施設が商品提供、発送を行い、ハンディキャップを持つ人たちが受発注管理センターを担当。本プロジェクトは、働くハンディキャップを持つ人たちの業務、賃金に反映されます。
小豆島屋は、平成22年度総務省ICT絆プロジェクトによりNPO法人マイシアター高松にて実施、管理するサイトです。
初回限定お試しセット送料無料
特別セットで登場!
おいしいものを 少しずつ
気になるセット詳細内容
  • 珀玉の糸
    珀玉の糸は極細にこだわり、美しさと美味さが絶妙に絡み合った素麺です。極細でもコシがあり、歯切れがよい上品な味が特徴です。
  • かたくり太素麺
    独特な特徴の素麺。良質な片栗粉で生地を伸ばし、通常よりも少し太めで、なめらかなツルツルとした舌触り、もちもちとした食感が特徴です。
  • 黄金選麦
    食品のアカデミーとも言われている、2008年産業技術功労賞を受賞した「ハイブリッド小麦粉」を使用して製造された素麺です。
    小麦をそれぞれ単独で製粉しし、それを最新技術で細分化、それぞれの小麦が持つ優れた部分(色、香りなど)を融合させ、手延麺の特徴を高次元でバランスさせた今までにない素麺です。
  • 古麺
    熟成に1年をかけ、梅雨時を越した素麺「古物(ひねもの)」(新麺を1年間寝かせた物)と呼ばれ、強いコシと豊かな小麦の香りと味わいが特徴です。
  • 化学調味料を使用せず、飛魚、枯鯖、有機丸大豆醤油、中双糖など原料を吟味した極仕込です。
にゅうめんでもコシが強い!
ご家庭で作る素麺が料亭の味に!
ポイント
贅沢すぎる高級素麺のお試しセットが、送料無料!1,800円(税込)
この商品は他の商品と同梱できません

あの東京・六本木の料亭の〆に出される素麺を作る麺匠・甚助のお試し素麺セットです。小豆島屋だけにしかないお得なセットを今回、初めて販売いたします。
【ご注意ください】
お試しセットですので熨斗の対応出来ませんので、ご了承ください。

  • 送料無料
商品コード: s-ji307

初めての方限定セット!麺匠「甚助」の料亭素麺セット
【送料無料】初回限定お試しセット

販売価格(税込) 1,850 円
通常価格: 2,500 円
ポイント: 0 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品内容 珀玉の糸:50g
古物素麺:50g
かたくり太素麺:50g
黄金選麦:50g
極仕立つゆ:20ml
賞味期限 黄金選麦・珀玉の糸・かたくり太素麺: 2年半
古麺: 1年半
めんつゆ: 1年
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
原材料 古麺・黄金選麦・珀玉の糸: 小麦粉 食塩 ゴマ油
かたくり太素麺: 小麦粉 食塩 片栗粉(馬鈴薯澱粉) ゴマ油
めんつゆ: しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつお枯節、飛魚エキス、さば枯節、あご煮干し)、砂糖、本みりん、小麦発酵調味料、食塩、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)

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